• Sam

Vegane Bowl mit gebratenen Champignons und Bacon


gemischten grünen Salat

Cherrytomaten

Gurke

Champignons

Veganen Bacon (das Rezept dazu findest du hier auf meinem Blog)

Veganes Salat Dressing (das Rezept zu findest du hier auf meinem Blog)


Die Champignons putzen, vierteln und in der Pfanne scharf anbraten. Danach Salzen und pfeffern.

Den Salat waschen, trocken, schleudern und in einer Extraschale mit dem veganen Dressing anmachen.

Die Tomaten waschen, vierteln und auf dem Salat anrichten.

Die Gurke mit einem Hobel in sehr dünne Streifen hobeln und ebenfalls auf dem Salat anrichten.

Zum Schluss die gebratenen Champignons und den veganen Bacon auf die Bowl geben.




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