90g Haferkleie
5g Backpulver
150g Kokosjoghurt
Salz
30g Wasser
1 Ei
Belag:
Rosmarin
Grobes Salz
Sesam
Haferkleie, Kokosjoghurt, Backpulver, Ei, Wasser und Salz verrührt und ca 20 Minuten quellen lassen.
Fladen formen und mit Salz, Rosmarin und Sesam bestreuen.
15-20 Minuten bei 200° Ober-Unterhitze backen.
Vielen Dank an Simone Rethmeier für dieses tolle Rezept
