• Sam

VEGANE Brötchen

Aktualisiert: 10. Jan.

200 g Kleie

3 EL Chiasamen

3 EL gemahlene Flosamenschalen

1 TL Salz

1 TL Natron oder Backpulver

250-300 ml heißes H²0


Alles miteinander verrühren und kurz quellen lassen.

Aus dem Teig mit feuchten Händen Brötchen formen.

Die Brötchen auf Backpapier legen und bei 180 ° C ca. 40 Minuten backen.


Vielen Dank an Nicole Sieling für dieses tolle Rezept.



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